スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談part146
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愚痴
756：名無しさん＠おーぷん 22/04/18(月) 11:17:32 ID:Zt.uk.L1
常連客優先の店がムカつく
この間、コロナで休業してた店が営業再開してテイクアウトを始めたってインスタで知って、ヒレカツで有名な店だったので喜び勇んで買いに行った
そしたら予約してたにも関わらず頼んでいたお弁当はまだ作られてなかった
店主はバタバタ忙しそう
そういえばコロナ禍のアレコレでバイトが雇えなくなったらしいし仕方ないと割り切って待っていたんだけど、とっくに食事を終えてるおっさん達がなんだかんだと店主を呼びつける
やれ皿を下げろやれ追加で酒やつまみを持ってこい、手が離せないならこっちでやるから丸チーズ持ってこい削って勝手に食べるから←いいの？！って思った


食事が終わったならさっさと会計済ませて帰ればいいのに、ちゃんとお金を払うのか知らないけどチーズを削ってダラダラ食べて帰らない
座布団丸めて枕にして寝転んでる人もいる←自分ちでもないのにくつろぎすぎでは？
だんだんイライラしてきたけど我慢して待っていたら、カップルらしき男女が入ってきた
でも、お弁当待ちの私やキリキリ舞の店主、奥で駄弁ってるおっさん達を見て「うわぁ…」って顔して、しばらく様子を伺っていたけど結局出て行ってしまった
そしてようやく出てきたお弁当だけど、目の前でレンチンされた私の気持ちよ…
以前から常連客が幅を利かせてるなとは思っていたけど、さすがにこれはない
店内も昔と違ってなんだかごちゃごちゃしていて、はっきり言って汚い
店主と常連客が馴れ合ってる大衆居酒屋めいた特有の雑然さと適当さって感じ
こういう店にはもう来れないなって残念だった
あれじゃコストばかりかかって回転率が下がるだろうに、なんで長居を許すんだろう
男性客多めの店ってこういうところがあるよね

757：名無しさん＠おーぷん 22/04/18(月) 12:07:23 ID:Q6.3o.L1
これ、また釣りか？

758：名無しさん＠おーぷん 22/04/18(月) 12:12:32 ID:ft.up.L1
釣りかわからないけど性別は関係ないよね
おばちゃんグループがいつまでもだべってる店もあるし

759：名無しさん＠おーぷん 22/04/18(月) 12:13:38 ID:Q6.3o.L1
たしかにそうだね

760：名無しさん＠おーぷん 22/04/18(月) 12:36:02 ID:WS.yx.L1
>>756
酒の方が利益率が高く、定期的に通って何品も頼んで何杯も飲むような常連は貢献度が高い
行列ができるような話題性がある回転率いい店か、常連に支えられる店か、方針は店主次第
うちの近所の居酒屋がボッタクリ価格でテイクアウトを始めたけど常連がつきあいで買って、そのうち再開してまた常連の溜まり場居酒屋に戻った
落とす額で差別する店があってもそりゃそうだよな、としか思わない
お互いにワガママ言い合って成り立っている古くからのつきあいなんだろうなと
いろんな店があるんだから他を探せばいいよ


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