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個人経営のパン屋が潰れるのってなんであんなに悲しいんだろうな BIPブログ

    titleicon 個人経営のパン屋が潰れるのってなんであんなに悲しいんだろうな

    2022/6/9
    categories カテゴリ 仕事・マネー : 生活・日常
    hatena はてブ | twitter comment (2)
    tatemono_shutter
    1 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:40:04.67 ID:nc8fYFBt0

    行ってないのに

    2 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:40:25.53 ID:UZf2Vl8s0

    行ってないのに悲しいのは意味わからんわ

    21 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:46:26.64 ID:7DzxoJcI0

    せめて行けよ

    8 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:41:39.03 ID:sjj6KQtm0

    陰ながら頑張れって思ってるのに日に日に商品数減ってくの耐えられへん

    11 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:43:23.64 ID:g89jK28Np

    全然人が入ってないのに流行りのフルーツサンドとか急に始めたりしたときの悲しさ

    12 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:43:25.71 ID:FG4O1pxb0

    家賃が乗らない老舗のパン屋は潰れないんだよね

    41 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:49:51.80 ID:u3HHCT/ld

    >>12
    後取りおらんからそういうとこも店主が年食ったら畳むとこ多い
    息子がいて継いでくれると続くんやがな

    9 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:42:31.51 ID:Ra5C0GNa0

    近所に変な名前のパン屋できたんやけど、潰れるやろなあ

    17 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:44:36.03 ID:LANaLqRt0

    変な名前の食パン屋さんはつぶれてくれて結構

    15 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:43:53.29 ID:aphhf2LEp

    ホットプレート焼きそばコピペのせいで悲しくなる

    6 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:41:08.76 ID:yT3SCPw80

    これから小麦爆上がりで死にまくるやろな

    16 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:44:32.02 ID:oRIPd18a0

    子供の時からあったけど最近は全然行ってなかったケーキ屋も兼ねてるようなパン屋つぶれたときショックやった

    27 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:47:34.15 ID:9pKdkKdT0

    ワイは通ってたパン屋がもう限界やってなったとき閉店セール行ったで
    向こうも顔覚えてて最後に焼いたパンもらってお礼言われて泣きたくなったンゴねえ

    18 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:45:25.51 ID:oaQXJLLya

    この前脳梗塞の為しばらく休業しますって張り紙見て行ったことないけど復帰したら行くつもりや

    63 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:55:01.80 ID:CCslQSTMa

    リーマンやってると個人経営のパン屋って朝早くはやってないし夜はもう閉まってるし
    行くタイミングないよな
    休みの日にわざわざ買う気にならないし

    70 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:57:03.84 ID:aBNYvGATd

    >>63
    だいたい1718時で閉まっちゃうよな

    90 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:02:17.76 ID:oF0Wt4jVM

    個人経営の所なんて大体半分趣味でやってる所ばっかだろ
    そういう所って夕方になっても一切値引きしないし

    103 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:05:45.98 ID:7IpqebgA0

    ガキの頃よく食べてた実家近くのパン屋がシャッター街の中まだ生き残ってたのはマジでビビったわ
    しかもまだ当時と同じクリームパン売ってて感動した

    14 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:43:47.59 ID:WTLL+i3Qa

    パン屋は意外と儲かる

    38 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:49:36.43 ID:I41DdiGB0

    ワイの近くのパン屋は車二台買うくらいは儲かっとるよ

    72 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:57:08.57 ID:ewjPqNDw0

    ガラガラのパン屋さんでもホテルの朝食に卸してたりするぞ

    186 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:26:44.01 ID:qB4qxiCNd

    地元に根付くと給食とか出前とかでガッチリ金を得るルート確保できるらしいな

    92 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:02:51.96 ID:oRIPd18a0

    友達の家のパン屋昔は普通にやってたのに今は一般客に売らなくて幼稚園保育園とかに卸してるけど多分金持ちだわ
    アレルギー対応とか細かくするから注文途切れないらしい

    104 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:06:03.89 ID:KLROg7dH0

    朝に起きる時間がめっちゃ早いらしいやん
    パンってそんなに作るの時間かかるんやろか

    109 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:07:19.80 ID:A2fuxMhG0

    >>104
    朝食としてや学生で買う人が多いからやろ
    形成して焼くだけでも相当時間取られるだろうし色々種類あるし

    143 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:15:41.03 ID:SAS/3HDj0

    開店前のパン屋の前通る時の酸っぱい臭いすこ

    93 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:03:19.03 ID:bBU6AAj+0

    多分洋菓子屋とかと同じで重作業ばっかなんだろうな

    107 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:06:30.72 ID:ncyub6J30

    パン屋ってどうしても手作りの個人経営がチェーン店に味で負けるっていう悲しい業種なんよね

    161 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:20:44.87 ID:579LbxJD0

    >>107
    これ
    個人経営は美味いって固定観念に縛られてるアホがいまだに崇拝してるだけ
    質のいい材料の購入ルートなんて個人がチェーンに勝てるわけないんですよね

    188 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:26:59.56 ID:MUI6wJgF0

    >>161
    質のいい材料のルートには勝てないけど大量生産品はこだわりを捨てないといけないことも多い
    こだわりを追求できるのは個人店の強みだよ

    119 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:10:12.63 ID:IPPb2KpE0

    老舗の飲食店とか弁当屋が閉店しまくってるわ
    コロナに加えて原材料高や人員不足とかでかなりまずい情勢

    149 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:16:52.95 ID:eG9pKwKy0

    年寄りがやってる個人商店見ると何か切なくなるわ

    129 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:12:28.86 ID:uGieI5w+0

    内も近所の車で1時間ちょいの所が数年前潰れてたわ
    60年以上やってた店だけど店主高齢で後継者が居ないため閉店しますって
    ラーメン屋とか定食屋も半世紀以上やってる店が店主高齢で潰れまくって悲しいわ

    139 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:14:45.43 ID:A2fuxMhG0

    >>129
    いっちゃなんだけど潰れて自己破産とか無職になる人おらんならワイは良かったと思うわ
    常連は嫌かもわからんが作ってる方は大往生みたいなもんやし

    150 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:17:08.80 ID:/0kOsC/Z0

    小麦もバターも原価爆上がりだろうから商売ならんだろマジで

    166 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:21:25.55 ID:KLROg7dH0

    でも高級食パンはアイディアがよかったと思うわ
    普段みんなが食べてるものの高級バージョンがあったら一度は食べてみたくなるし
    食パンだから原価は安く済むやろうし

    175 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:23:17.07 ID:t1VxKpUeF

    >>166
    コロナ無かったらもっと流行ってたんちゃうか
    行列が否定されてまだ生き残ってるのはかなり凄いと思うわ

    177 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:24:28.88 ID:LPVfrqs20

    >>175
    むしろコロナで外食ができない時期は外で買って家で食べる系のは追い風だったんじゃねえかな

    64 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 21:55:58.05 ID:rwFnegeg0

    コロナでなんとなくパンがむき出しで置いてあるの不衛生って風潮できたのは可哀想だと思った

    125 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:11:51.36 ID:iQaNSk1/0

    パン焼き機に設備投資したと思うと泣くに泣けない
    価格知らんけど

    151 それでも動く名無し 2022/06/09(木) 22:17:09.02 ID:A2iP2CcL0

    近所に昼になったら期間限定○○パン発売中でーす！ってずっと叫んでるパン屋あるけど喉と売り上げ心配してるわ

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    元スレ https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1654778404/

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      ★コメント
      ※1 2022/06/09 23:50 ▼このコメントに返信
      毎年小麦高騰でいつ潰れても仕方ない
      ※2 2022/06/10 00:01 ▼このコメントに返信
      近所を練り歩くお豆腐屋さんも消滅したからな
      いわんやホームベーカリーがご家庭に普及した時代でパン専門店て
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