1 ：2022/09/12(月) 13:43:30.77 ID:S9LPxp3z9.net
「創業以来の大改革となる価格の全面改定を行う」（くら寿司の田中邦彦社長）
くら寿司は7日、110円の商品約50種類を10月から5円値上げし、115円にすることを発表しました。創業以来38年間守り続けていた税抜価格1皿100円。そのこだわりを捨てざるを得なかった最大の要因が円安です。田中社長は「終わりの見えないコスト高騰は企業努力では乗り切れないと判断した」としています。
くら寿司は原材料の6～7割を輸入しているため、急激な円安が直撃しているのです。この2年でマグロの仕入れ価格は約1.6倍、サーモンは約2倍になりました。こうした人気の高い商品を輸入していることが、大幅なコスト高につながったといいます。
田中社長は今回の値上げについて「サービス業の原点は1人でも多くのお客様に安く食べてほしい。かたくなに何度も荒波に遭いながら頑張ってきたが、このたびはどうしようもなかった。円安があるから海外で競り負ける」と語ります。
ただ今後は輸入の割合を減らし、国内調達へのシフトを進めていくといいます。
「ハマチはほとんど養殖だが、ハマチ・タイ以外はほとんど養殖がない。2～3割は国内の養殖で補いたい」（く田中社長）
今回、110円の寿司を値上げする一方、220円の商品を55円値下げし165円にすることも発表したくら寿司。コスト削減を進めるため、この秋には食品廃棄率3％を実現しているという独自システムをさらに強化するとしています。
「逆境の時こそ投資する。新規出店、システム改修、工場に投資している。無駄を省いたシステムが完成しつつある」（くら寿司の田中邦彦社長）
続きはソース元にて
https://news.yahoo.co.jp/articles/ac4d337580a56c75bb1729e9878a3376aa570a20
2 ：2022/09/12(月) 13:44:14.50 ID:vlbvQOZF0.net
半分のサイズにしろよ
>>2
そんな事するなら倍額で良いやね
3 ：2022/09/12(月) 13:44:36.10 ID:LUoNk4x90.net
その分かっぱの給料が減るのか…
>>3
知らないのか？
とっくに全員解雇されてる
>>3
地下の厨房で働かされるかっぱは、
すでに一日二回一本支給されるキュウリが一日一回一本になっている
この後は一日一回、二分の一本に減らされるだろう
4 ：2022/09/12(月) 13:44:42.27 ID:91G6sgzE0.net
無添加は続けるの？
5 ：2022/09/12(月) 13:45:01.12 ID:13rUt9GC0.net
いくら150円はやっぱ高いよ
6 ：2022/09/12(月) 13:45:42.15 ID:lI+8bnWG0.net
地下で働くカッパの報酬のキュウリが半分になるのか…
>>6
きゅうりは無くならないが、今までの倍素早い作業が求められる始末。
7 ：2022/09/12(月) 13:45:42.74 ID:yM22GP240.net
時価（115円）
8 ：2022/09/12(月) 13:45:50.21 ID:YBSkjSc50.net
チャンスをピンチに変えろ
>>8
これよく言うけどうまく行くところあるのかね？
>>134
よく読むんだ
9 ：2022/09/12(月) 13:46:04.43 ID:XaH8WZdC0.net
ダウンサイジングして
料金は据え置いたほうが客来るよ
10 ：2022/09/12(月) 13:46:20.26 ID:ggnenfWx0.net
かっぱ大逆転
11 ：2022/09/12(月) 13:46:25.97 ID:PR0RQDA60.net
一皿１ドルにすれば為替変動の影響さけられるんじゃね？
>>11
入口に本日のレートが表記されるのか。
>>127
まさに時価
>>11
カード決済のみの$1寿司はアリかも
>>11
ええね
12 ：2022/09/12(月) 13:47:19.65 ID:F1OYz/+70.net
先行投資大丈夫ばない
13 ：2022/09/12(月) 13:47:40.03 ID:Xxbap08z0.net
この値上げラッシュ低所得者層どうすんの？？
彼れらの給料上げられる政治家おらんでしょ
>>13
政治家や官僚なんて
信用すらしてないよ
だって統一壺で 特殊詐欺されるもの
>>13
どうしようもない。支出を減らすしかないだろ。
14 ：2022/09/12(月) 13:48:16.79 ID:8TZacINN0.net
かっぱ寿司の地下では、捕まった河童たちが 泣きながら寿司を作る仕事をさせられている。 河童たちの給料は１日１本のキュウリだけ。 かっぱ寿司の正社員は、河童たちが逃げたりサボったりしないよう いつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に 電気ショックを与えたりする。 河童のほとんどは子供で、「お父さん、お母さんに会いたいよう」と いつも泣いている。睡眠時間もほとんど与えられず、 逆らうとキュウリを減らされる。 こうして人件費を大幅に抑えることで、かっぱ寿司は 安くて美味しいお寿司をみなさんに提供できるのです
>>14
いつものコレ
>>14
こんな事実あったのか。
>>14
これ信用毀損で訴えられたら損害賠償額すごいぞ
>>14
昔カッパ寿司で働いていた事のあるカッパですが
ネットで言われる地下で寿司を作らされているという話は誇張されています
きゅうりは一本ではなく家族の人数分頂けますし余ったカッパ巻きも貰えます
お父さんとお母さんも皿洗いの仕事をしてますので会えないという事もありません
お昼なればお父さんとお母さんと一緒に地下で休憩しています
監視されているとありますが正社員の人は殆ど寝てますので監視されているということも無いですｗ
電気ショックもサボった子がされているだけで無意味にはされないですよ
無意味にされたら流石に僕達も怒りますよｗ
>>111
ええかげん訴えられるぞw
>>14
かっぱ寿司って懐深いよな
くら寿司なら絶対このコピペ訴えられてると思うわ
かっぱ寿司はラーメンがうまいんだよな
一時期よくラーメンだけ食べに行ってたわ
15 ：2022/09/12(月) 13:48:43.54 ID:6BdOsMor0.net
値上げに激怒する残念おじさん
16 ：2022/09/12(月) 13:49:16.03 ID:6BdOsMor0.net
回転寿司で100円の皿だけで食べるわけないだろ
17 ：2022/09/12(月) 13:49:19.76 ID:apO0PUud0.net
差別化されていって良いんじゃないかね。
19 ：2022/09/12(月) 13:50:03.98 ID:X9nGJBqa0.net
とうとう客離れ起こすときがやってきたな
最初が安すぎたよ回転寿司のネタレベルで値上げはキツイ
子供には回転寿司は根付いてしまったから子供だけ食べさせて帰る親も増えそうだな回転寿司で貧困社会が見えてくる
20 ：2022/09/12(月) 13:50:17.41 ID:vleu8fq60.net
スシロー←不祥事続出
くら寿司←スラップ訴訟
かっぱ寿司←親会社がコロワイド
はま寿司←親会社がゼンショー
不祥事起こしてない大手の回転寿司チェーンって魚べい(元気寿司)くらいか？
>>20
地方のローカルチェーンが総じて良い
>>20
元気寿司は今年5月に不正支出
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC27ABE0X20C22A5000000/
>>20
もう銚子丸しか信じられない
>>126
銚子丸はあら汁が美味しい
21 ：2022/09/12(月) 13:50:39.81 ID:6p2A/5T10.net
1貫100円でしょ
22 ：2022/09/12(月) 13:51:15.24 ID:pf0u8pFp0.net
回転寿司で80～100皿食べるより寿司屋で15皿食った方が満足感ある
>>22
食い過ぎワロタ
23 ：2022/09/12(月) 13:52:03.44 ID:7Jl4ju6l0.net
また店長焼け死んでしまうん？
24 ：2022/09/12(月) 13:52:12.93 ID:HLpbvS5q0.net
かっぱ寿司か これでワクチン打った間抜けが多いと思うと、日本人のレベルが下がった
ことを教えてくれた貴重な店だと思う
コメント
とにかくスーパーの寿司のサーモンがうすっぺらいねん
サーモンいらんから他のネタにしてくれや
味も落ちとるし売れ残っとるやんけ
客をなめんのもええかげんにせぇ
サーモンは焼いたのだけでええわ
115円とか小刻みなことやってないで、サクッと150円スタートにでもしてまともな職場環境整備や顧客対応したほうが良いと思うんだが