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そばの最強トッピングはコロッケ ←本当なのか？ : 2chコピペ保存道場

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ある日突然ダンナが手裏剣マニアになった

そばの最強トッピングはコロッケ ←本当なのか？

818 名前：名無しさん必死だな [sage] 投稿日：2022/09/23(金) 11:26:03.49 ID:VFMRoBgS0
コロッケそばって見たことも食べたこともない(´･ω･｀)

ntIc4MP

おそばにエビ天は載せてもエビフライは載せないでしょ？

822 名前：名無しさん必死だな [sage] 投稿日：2022/09/23(金) 11:27:22.52 ID:64IQp2Sw0
>>818
誰でも楽しめる落語のほうで有名なコロッケ蕎麦(´・ω・｀)

832 名前：名無しさん必死だな [sage] 投稿日：2022/09/23(金) 11:29:27.51 ID:tlNizhZ2a
>>818
かなり旨い

824 名前：名無しさん必死だな [sage] 投稿日：2022/09/23(金) 11:27:52.03 ID:O0DFutx90
>>818
駅利用したことないのかい？

829 名前：名無しさん必死だな [sage] 投稿日：2022/09/23(金) 11:28:45.26 ID:DLz3o2HJ0
>>818
コロッケ売ってない蕎麦屋ってあるの？(´・ω・｀)

835 名前：名無しさん必死だな [sage] 投稿日：2022/09/23(金) 11:30:14.23 ID:ssEBNIbcd
>>829
コロッケある蕎麦屋行ったことないわ(´・ω・｀)

820 名前：名無しさん必死だな [sage] 投稿日：2022/09/23(金) 11:26:40.73 ID:sROA9Lmo0
コロッケは立ち食い蕎麦のサイドメニュー(´・ω・｀)

845 名前：名無しさん必死だな [sage] 投稿日：2022/09/23(金) 11:32:04.40 ID:OLi6F/pP0
>>818
天ぷらやかき揚げはそばに乗せても足し算だけど
コロッケは掛け算になる最強のトッピングよ(´・ω・｀)

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2022年09月25日15:05
ワラタ
コメント( 63 )

【画像】Amazonって意外と一部地域だけなんだな＜ PageTop ＞元朝日新聞記者植村隆「娘まで誹謗中傷された。何が捏造だ。」

コメント一覧

- 1. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 15:07
- 　,_＿＿　あなたのおそばに、かけそば
  　 |_＿＿|
  　( ㊤皿㊤) ∬
  　/　ゞo＼≠／o　＜特製かけそば！
  　しー-J ￣

- 2. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 15:08
- コロッケの中身が汁に混じって濁るから、乗せるのではなく皿で出して欲しい

- 3. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 15:11
- コロッケ蕎麦自体は明治からだから100年以上歴史あるのな

- 4. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 15:15
- たははこのこのビシビシィ！(照

- 5. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 15:18
- そうめんにサバ缶も、聞く割に食った事無いなと思ってやってみたらメチャうまだった

- 6. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 15:19
- 汁の味が変わるもは後乗せが良い
  特に生卵は黄身を潰すと完全に別物になるから苦手
  コロッケは砕け散ったら汁を全部飲まなきゃになるな

- 7. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 15:23
- ちくわ天も、捨てがたい

- 8. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 15:25
- コロッケのじゃがいもが溶けてデロンデロンになった汁を啜るのが最高なんだが、あと乗せサクサク信者に蛇蝎の如く責められるんだ

- 9. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 15:29
- 出汁を吸ってぐずぐずになったコロッケを崩しながら食べるのが好き
  コロッケそばに限ってはコロッケは揚げたてである必要はなくて少し冷めたくらいのでいい
  具のひき肉もいらない。ただのポテトコロッケでいい
  芋の甘味が立ち食いそばの塩気の強い出汁と合わさって独特の味になる
  もちろん最後に汁まで飲み干す。体に悪いことはわかっていてもこれが美味い

- 10. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 15:37
- 立ち食いソバのある駅
  好き

- 11. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 15:46
- 関東圏しか知らんが
  駅中の立ち食い蕎麦屋には必ずあるな
  あと富士そばとかにも

- 12. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 15:47
- 汁の味を変えるために乗せるんだろうが
  崩して絡めて食え

- 13. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 15:54
- そば屋を描いたそばもんでもコロッケそばの特集回はやっているくらい、重要なジャンル。
  めしばな刑事タチバナでもコロッケそばの回はある。
  
  汁の中でホロホロに崩れるのがいいのだ、歴史は昭和40年くらいから春雨で固めたコロッケもどきからカレー味のコロッケに変わったんだそうな。

- 14. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 16:09
- コロッケの作り方は、確か…
  
  じゃがいも皮むいてゆでてぐにぐに潰して
  玉ねぎみじん切りにして
  ミンチを塩コショウ入れて全部混ぜて
  ポテト丸く握って小麦粉卵にパン粉をまぶして
  揚げればコロッケになるんだよな

- 15. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 16:11
- >>14
  キャベツはどうした

- 16. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 16:11
- あえて選ぶかっつーと微妙だな、天ぷら蕎麦に飽きてるなら考えるかもしれんがそんなに頻繁に食わんしのぉ。

- 17. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 16:17
- かき揚げ　店による

- 18. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 16:24
- 柳家喬太郎を思い出す

- 19. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 16:25
- 美味しいことに異論はないけど最強は盛りすぎ

- 20. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 16:31
- ゴロー♪ゴロー♪
  い・の・が・し・ら♪ﾌｩ～♪

- 21. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 16:37
- 1年に1日くらいコロッケ蕎麦を食べないとならないと感じる日がある

- 22. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 16:40
- >>1
  おっ、もうゲットしたのかい？
  早いねェ

- 23. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 16:47
- >>3
  割と短いな
  どこの国もそうだけどその国の食文化って割と最近発明されたものばっかり

- 24. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 16:56
- かき揚げの油がきつい時、つい食べたくなる。揚げ物なんだけど、なんか胃に優しい錯覚がある。

- 25. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 16:58
- >>5
  そんなあなたに！
  鍋に何人前かまとめて煮たうどん、サバ缶、納豆、生卵プラスネギなどの薬味各種を用意してお好みのトッピングで食べるひっぱりうどんをオススメするぞ！

- 26. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 17:00
- 月見山菜とか色々あるけど寒い朝のコロッケ蕎麦はマジでうまいからなぁ

- 27. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 17:00
- コロッケソバ立ち食いのメニューで普通の蕎麦とはジャンルが違うと思います

- 28. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 17:02
- 上京した当時は何このゲテモノと思ったけど、ひと月としないうちにコロッケ蕎麦もパイコー麺も俺の胃袋を掴んで蹂躙していったわ

- 29. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 17:18
- うる星やつらの立ち食いの回は大好きだ

- 30. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 17:28
- 炭水化物に脳みそ焼かれてそう

- 31. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 17:33
- 食べる前はバカにしてたけどかなり美味かった
  コロッケ＋そばじゃなくてコロッケそばっていう料理の味になる

- 32. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 17:42
- ※20
  まだﾀﾝｽｲｶﾌﾞﾂｶﾞｰって、200０年代の知識しかないんか？

- 33. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 17:52
- 揚げたてさくさくのを入れたら美味いのかとも思うがコロッケそば出してるようなとこは作り置きの冷め切ったしなしなのを入れてくるから美味くはない
  冷えたコロッケ中心部とそばの温度差が絶妙に気持ち悪い

- 34. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 18:00
- 揚げ物の油が汁に旨みを与えるのと、安価なコロッケでボリュームを出せる
  安価な立ち食いそばでこそ輝くメニューだと思う
  立ち食いそばはファストフードだしな

- 35. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 18:00
- >>2
  アンタ何もわかっちゃいねえ

- 36. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 18:01
- アツアツのかけそばに冷凍したままのコロッケを？

- 37. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 18:02
- 汁吸ってふにゃふにゃになった天ぷら衣は好きだしふやけたコロッケも好きだけど
  コロッケは放っとくと中身も溶けちゃうから最初から乗せられて出されるのはあんまり好きじゃない
  別皿で出されたのを箸で切ってレンゲに乗っけて汁掬って飲むのは好き

- 38. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 18:20
- >>3
  ソースは？
  
  屋台洋食の流れだとソース無しで作るコロッケそばはちょっと異質かなって…

- 39. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 18:28
- 関東風の出汁の色はいつ見ても慣れない関西人のワイ

- 40. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 18:28
- デカい唐揚げトッピングの立ち食いそばも有ったなぁ
  駅の立ち食いそばだったような気がする
  そう言えばフライドポテトそばは終わったん？

- 41. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 18:29
- ※37
  >コロッケは放っとくと中身も溶けちゃうから最初から乗せられて出されるのはあんまり好きじゃない
  >別皿で出されたのを箸で切ってレンゲに乗っけて汁掬って飲むのは好き
  
  お前さんが好きで食っているのは「『コロッケ』と『蕎麦』」だ
  
  それもそれはそれでいいが、一般に好かれている「『コロッケそば』」は、「最初サクっ」「半ばとろり」「後半デロり」「最後汁に溶け込んで汁ごと飲む」までの変態を重ねた味わいである

- 42. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 18:37
- >>15
  別添だよ
  キャベツだけに

- 43. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 18:37
- >>18　でもう書かれているけど
  柳家喬太郎師匠のコロッケそば（時そば）　youtubeで見られます。
  前半（枕）の部分だけで抱腹絶倒なので是非ご覧ください。

- 44. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 18:38
- >>14
  歌詞通りだと
  じゃがいもは皮剥く→茹でる
  玉ねぎとミンチは混ぜる前に炒める
  キテレツ外人

- 45. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 18:40
- >>41
  多分食事速度の問題で
  コロッケに手を出す頃にはいつもデロ状態になっちゃうんじゃね？

- 46. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 18:46
- >>23
  そりゃそれまで日本にコロッケ無かったからでしょ

- 47. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 18:49
- >>25
  釜玉をちょっと豪華にした感じかな？

- 48. 通りすがり
- 2022年09月25日 19:05
- 昔、「週刊欽曜日」で駅の立ち食いそば店でコロッケを追加するかどうか悩むサラリーマンのコントをやっていたのを見て、東京では立ち食いそばにコロッケをのせるのが普通なんだなと思った記憶があります

- 49. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 19:12
- 最強とは思わないけどコロッケそばは美味い

- 50. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 19:22
- >>38
  ブルドッグのとんかつソースでいい？
  うちは中濃もウスターも無いから、あとはケチャップくらいしか出せないけど…

- 51. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 19:26
- >>23
  冷蔵冷凍、大量輸送、品種改良で生活に入り込む食材が爆増してから生まれた料理も多いだろうね

- 52. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 19:29
- >>33
  たまにそういう勘違いした店もあるが、こと蕎麦に合うコロッケは揚げたてサクフワじゃだめなんだよ
  揚げてしばらく経ってギュッと身が締まったちょっと硬めのコロッケじゃないとツユに浸した途端にすぐホロホロ崩れちまう
  コロッケ蕎麦自体ジャンクなんだからそれでいいんだよ

- 53. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 19:37
- ビルゲイツとか石油王とかくらいになるとカニクリームコロッケなんかを乗せてるんだろうなぁ

- 54. 37
- 2022年09月25日 19:38
- >>41
  猫舌だから食うのが遅い&汁を最後まで飲まないからそもそもワイはコロッケそばを堪能しつくすには向いてないタイプなんだな
  変態になるには修行が足りん訳だ

- 55. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 19:52
- >>50
  ブルドッグの前身三澤屋商店がソースを作り始めたのは明治41年、当時は卸売業向けのPBだったらしいからコロッケ蕎麦の原型に使われたとはちょっと…

- 56. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 19:55
- >>53
  ゲイツなら揚げたてをパンに挟んで
  アチアチ言いながら頬に押し付けられるぞ
  
  芸ツだけに

- 57. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 20:28
- >>6
  お前発達障害だろ？

- 58. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 20:35
- で、実はこれがビールに合うのよ。
  まあ天ぷらそば（うどんでも可）でもいいけど。
  難点は立ち食いだとゆっくりと食えない点だな。

- 59. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 20:38
- >>52
  つゆで崩れる時間は揚げたてかどうかは関係ない
  立ち食いそばだからそら高いレベルなんて求めてもないがジャンクなりの矜持ってもんがコロッケそばにはない
  ジャンクなんだからこんなもんでいいって甘えが出してる店にも食ってる客にも見えるよなこいつの発言からして

- 60. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 21:05
- >>39
  うどんは違うのわかるけど、そばも色うすいの？

- 61. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 21:34
- >>60
  なのでにしんそばが合う

- 62. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 21:39
- >>55
  ソース出したのにごちゃごちゃうるせーな！
  蕎麦の上のコロッケにポッカレモン１本分丸ごとかけてやる！！

- 63. 名無しのコピペ
- 2022年09月25日 22:39
- >>38
  コロッケそばのコロッケにソース使うほうが異質だぞ

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